В Пече снова объединились кухни всех стран
Валентина Вегвари, Печ
30.11.2016
28 ноября в Русском центре Печа прошло мероприятие «Кухни всех стран – объединяйтесь!», в этот раз привлёкшее внимание не только студентов Печского университета, но и жителей города.
Сотрудники Русского центра решили его провести в просторном зале заседаний гуманитарного факультета, вместившем около 35 человек. Кулинары собрались уже в шестой раз, чтобы представить свои блюда и рассказать об их рецептах. Было приготовлено 22 блюда, в том числе блюда русской, венгерской, турецкой, казахской, хорватской и других кухонь, а именно: русские борщ, винегрет, яблочный пирог, венгерские «погачи» (небольшие солёные булочки), слоёные пироги, пирожные с каштанами, грузинское блюдо аджапсандал, индийское карри, казахские лепёшки, турецкие салаты и другое. Повара, приготовившие свои блюда, по-русски рассказали о рецептах их приготовления, о трудностях, а также попробовали блюда друг друга. Конечно же, после дегустации блюд не обошлось и без чаепития за круглым столом, без обмена мнениями о приготовленных блюдах, а также о приближающемся празднике Рождества.
Корреспондент канала венгерского радио «Кошут», присутствующая на встрече, взяла интервью у студентов разных стран, поинтересовалась их впечатлением о мероприятии, о Пече и о Печском университете.