Первое кулинарное путешествие по Северо-Кавказскому участку туристического маршрута «Великий шёлковый путь» завершилось. Его финальной точкой стала Карачаево-Черкесия. На протяжении недели его участники посетили все субъекты этого округа, сообщает ТАСС. По его итогам планируется выпустить гастрономический путеводитель по этому региону.

По словам организаторов, Северный Кавказ славится своей насыщенной историей, великолепной природой и уникальными историческими традициями многочисленных народов, проживающих на его территории. И этот регион обладает громадным потенциалом для привлечения туристов. В Министерстве по делам Северного Кавказа выразили уверенность, что путешественников, которые здесь побывают, ждёт масса удивительных открытий. При этом очень важно, чтобы регионы округа развивали туризм во взаимодействии друг с другом. 

И именно «Вкусная экспедиция» может считаться ярким примером такого сотрудничества.

Каждый из субъектов СКФО организовал для гостей насыщенную культурную программу, а гости смогли познакомиться с настоящим гостеприимством, которым славится Кавказ. 

Помимо съёмок приготовления национальных блюд и их дегустации гости осмотрели главные достопримечательности, познакомились с историко-культурными особенностями регионов.